home
Albert Adrià, génius v kuchyni

INFORMACE O FILMU

Dokumentární film mapuje osudy slavného španělského šéfkuchaře Alberta Adriy, jehož pouť za úspěchem začala po boku staršího bratra v restauraci elBulli. Když se cesty sourozenců rozešly, začal Albert zakládat vlastní podniky, jejichž vizionářská kuchyně ho dovedla až k několika michelinským hvězdám. Portrét ambiciózního muže ukazuje Alberta jako jednu ze zásadních postav, jež se podílely na revoluci v postmoderní gastronomii.

ŠTÁB

Scénář: Laura Collado

OBSAZENÍ

  • Český název
  • Původní název
  • Země původu
  • Rok výroby
  • Délka
  • Žánr
  • Premiéra
  • Česká premiéra
  • Albert Adrià, génius v kuchyni
  • Constructing Albert
  • Španělsko
  • 2017
  • 82 minut
  • Dokument
  • 6. 7. 2018 (před 6 roky)
  • Neznámo kdy